鼎王无老锅 (Dǐngwáng Wú Lǎoguō) 훠궈집

인기 반반 원앙(鸳鸯锅）

상하이의 鼎王无老锅 (Dǐngwáng Wú Lǎoguō) 훠궈집은 대만식 훠궈를 전문으로 하는 인기 있는 식당 중 하나입니다. 이곳은 대만에서 시작하여 상하이로 확장한 유명한 훠궈 체인점으로, 그 독특한 맛과 진한 국물 고급스러운 분위기로 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다. 이 식당에 대해 자세히 소개하겠습니다. 특히 구베이 2기에 위치해 있는 황진청다오 지점은 위치상 한국분들도 좋아하십니다.  평균 1인당 180元이나 음료나 고기 해산물에 따라 가격은 올라갑니다. 디엔핑에서 2인세트나 2-3인용 세트 메뉴를 미리 구입하시면 최대 65%까지 할인됩니다. 

개요

1. 이름: 鼎王无老锅 (Dǐngwáng Wú Lǎoguō)
2. 위치: 상하이 전역에 여러 지점이 있으며, 특히 주요 상업 지구와 쇼핑몰에 위치해 있습니다. 대표적인 지점은 다음과 같습니다:
   • 상하이 푸동 지점: 上海市浦东新区世纪大道100号
   • 상하이 황진청다오 지점:上海市虹桥街道677号
   • 상하이 징안 지점: 上海市静安区南京西路1601号

신선한 재료

특징

1. 대만식 훠궈

• 육수: 鼎王无老锅의 가장 큰 특징 중 하나는 그들의 독특한 육수입니다. 대표적인 육수로는 마라(麻辣) 육수와 버섯 육수가 있으며, 각 육수는 깊고 진한 맛을 자랑합니다.
• 건강한 재료: 이 식당은 신선한 재료와 건강한 음식을 제공하는 것으로 유명합니다. 다양한 채소, 고기, 해산물 등을 이용하여 건강한 식사를 할 수 있습니다.

2. 고급스러운 분위기

• 인테리어: 鼎王无老锅의 인테리어는 고급스럽고 세련된 디자인으로 되어 있어, 손님들에게 편안하고 즐거운 식사 경험을 제공합니다.
• 서비스: 직원들은 친절하고 세심한 서비스를 제공하며, 손님들이 편안하게 식사할 수 있도록 도와줍니다.

마라육수와 재료

메뉴

1. 육수

• 마라 육수: 매콤하고 향긋한 마라 육수는 훠궈의 대표적인 맛을 제공합니다.
• 버섯 육수: 건강하고 깊은 맛의 버섯 육수는 매운 음식을 좋아하지 않는 손님들에게 적합합니다.
• 반반 육수: 한 냄비에 두 가지 육수를 동시에 즐길 수 있는 반반 육수도 선택 가능합니다.

2. 신선한 재료

• 고기류: 양고기, 소고기, 돼지고기 등 다양한 고기를 선택할 수 있습니다.
• 해산물: 새우, 생선, 오징어 등 신선한 해산물도 제공합니다.
• 채소: 와와차이, 청경채, 시금치, 배추 등 다양한 채소를 즐길 수 있습니다.
• 기타: 두부, 버섯, 쌀국수 등 다양한 추가 재료를 선택할 수 있습니다.
• 소스: 제공되는 소스를 다양하게 섞어 만들어 먹습니다. 

1. 예약: 인기 있는 식당이므로 방문 전 예약을 권장합니다. 특히 주말이나 저녁 시간대에는 대기 시간이 길 수 있습니다. 따종 디엔핑을 통해 간편하게 예약가능합니다. 
2. 영업시간: 일반적으로 점심과 저녁 시간에 영업하며, 정확한 영업시간은 각 지점별로 다를 수 있으니 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
3. 위생: 鼎王无老锅은 청결과 위생에 매우 신경을 쓰며, 모든 재료는 신선하고 위생적으로 관리됩니다.

 

상하이의 鼎王无老锅는 대만식 훠궈를 맛볼 수 있는 최고의 장소 중 하나로, 고급스러운 분위기와 맛있는 음식으로 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다. 다양한 육수와 신선한 재료로 구성된 훠궈는 가족, 친구, 연인과 함께 즐기기에 적합한 음식입니다. 상하이를 방문한다면 꼭 한번 들러볼 만한 훠궈집입니다.